Paint-färger

Paint-färger är en trögflytande ätbar färg avsedd att målas på med pensel direkt på sockerpasta, kakor, tårtor och andra bakverk,  det är alltså inte färg som man blandar in i en massa eller smet. Konsistensen är tunnare än pastafärg för att kunna målas på med pensel, vilket gör den idealisk för handmålade detaljer, akvarelleffekter och konstnärliga mönster på exempelvis tårtor.

Paint-färger fungerar bäst på torra, släta ytor som sockerpasta, marsipan eller royal icing. Måla gärna i flera tunna lager för att bygga upp djup och nyans istället för ett enda tjockt lager, som lättare rinner.