Smörkrämsmix - 1KG

Läckert krämig smörkräm - perfekt att användas som tårtfyllning och topping på cupcakes. Tillsätt endast vatten och smör!

Förberedelser: Alla ingredienser bör vara rumstempererade. Till 1 portion smörkräm: tillsätt 125 ml vatten till 125 gram av blandningen och vispa. Låt sedan blandningen vila i rumstemperatur i minst 1 timme. Vispa därefter 150 gram osaltat smör i ca. 5 minuter tills det är krämigt. Tillsätt en del av blandningen till smöret och vispa tills blandningen har absorberats fullständigt innan du lägger till nästa del. När all blandning har tillsatts, vispa till en jämn smörkräm (ca 10 minuter).

En portion är tillräcklig för att fylla och täcka en 20 cm tårta, eller för att glasera cirka 12 muffins.

Ingredienser: socker, modifierad majsstärkelse, vasslepulver (mjölk), dextros (vete), torkad glukosirap, gelningsmedel: E339, E450, E516, E401, emulgeringsmedel: E435, salt, förtjockningsmedel: E415, smak (mjölk). Kan innehålla spår av: ägg, soja & lupin.  Denna produkt är certifierad Halal.

En förpackning innehåller 1KG.